buntan juice

チャンスは突然やってきました

小玉、、しかも規格サイズの良い感じの小玉がたくさん

これはイケるかも?と胸がバクバク

今まで、幾度となくお問い合わせをいただき

サンプルを搾ってみたこともありました

ご存知のように文旦は果汁が非常に少なく

だからこそ、あのプリッとシャクっとした歯ごたえなわけで

そして最大の懸念が苦味

これまた、文旦は苦味があってこそなんですが

搾ってみると、もう、地獄の苦味!エグ味!!

コテンパンにやられて、100%ジュースは諦めておりました

ところが!2つ目のチャンス!

最新の技術、私たちが理想とする搾り方をされている工房に

お引き受けいただけることになったのです

そんなこんなで、突然に条件が整いまして

祝!文旦ジュース初搾りとなったわけです

ドキドキ、ワクワク、飲んでみると、、、美味しい!!

苦味もあり、ふわっと青い匂いもあり、甘みもあり

まさに文旦そのものです

ろぼ農園、9年目の奇跡

セコいことは考えず、私たちも毎日飲んでいます

幸せ!!