jam

今年はクリスマスのジャムが炊けませんでした

材料が揃わなかったからです

仕方ないか、、、と、わりかし呑気に思っていたら

何人もの方からお問い合わせが!

正直、え?そんなに?!と驚きが隠せず

お電話を頂戴した方には、お好きなんですか?と聞いてしまいました

そう、クリスマスのジャムは好みがはっきり分かれます

その方は、一年も楽しみにしてくださっていたらしく

心底、残念で申し訳なくて悔やみました

初めて作った年は、半分ほどの材料を手作りしたんですよ!

柑橘のピールはもちろん、あんずも自分でドライにしました

来年は必ずや!!

ろぼ農園のジャム作りは、一月の文旦から始まります

いっそのこと、文旦のジャムだけを一年中作ろうか、、

なんていうことも考えつつ

来年も、どこかにろぼ農園らしさを感じていただけるような

ジャムを作りたいと思います

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