みかん蜜

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2020年、新蜜が採れました!

今年の花つけの頃
ミツバチがせっせと蜜を集め
花粉を運ぶ姿を見て
改めて、自然界のすごさを感じていました
本当に脇目も振らず、夢中で飛び回っていて
怖いはずのハチが可愛く見えたことに
自分でも驚きました

元々、あんまり蜂蜜が得意じゃなかったのに
どうしてこんなに好きになったのか?
もちろん、味が一番です
クセがなく、さっぱりとした甘味
ふわっと香るなんだか良い匂い
そして、体で感じること
朝に食べると細胞がムクムクっと起き出す感じ
冬に食べると、じんわり胸があったかくなる感じ
みかん蜜に出会ってから
何かひとつ得をした気分です

ぜひ、一度食べてみてください!

そして毎年、心待ちにしてくださる皆さま
今年のお味をお楽しみください!
また、感想もお聞かせくださると
嬉しいです

KONATSU juice!

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小夏ジュース、絞りました!

その年によって、味も変化し
それがまた楽しみでもあり
ろぼ農園のお届けするものは
全てにおいて、良い意味で大らかです

私たち自身、そこを楽しんでいるのですが
皆さんはいかがでしょうか?

小夏は基本的に酸っぱい果実なので
ジュースも酸味があり
市販の甘いジュースとは別物です
ほんのりとした果実本来の甘みと
小夏なフレッシュな香りを
お楽しみください
一口飲むと、体の細胞が目覚める感じです!

どうしても甘みをプラスしたい場合は
甘いジュースと割っていただいたり
はちみつを少し加えていただくのも
良いかと!
(はちみつは1歳未満のお子様には与えないでください)

今年の小夏ジュース
手に取っていただけましたら幸いです!

ありがとうございました!

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小夏、追加分も含め完売いたしました!

農園がある佐川は、盆地で冬の寒さが厳しく
ましてや、山のてっぺんでの露地栽培に
小夏は、ほぼ凍ってしまいます
中の実を確認するにはカットしないといけない、、、
というような理由で、青果での販売は見送ってきました

農家にとっては良いのか悪いのか、、
ここ数年の温暖化で
昨年、とても良い仕上がりに
初めて青果でお届けさせていただいたところ
皆さんから美味しい!という言葉を頂戴し
ホッとするやら、嬉しいやら

そして、今年は販売を心待ちにしてくださって方も多く
あっという間に完売
がんばって追加分もお出ししましたが
そちらも完売
本当に嬉しい限りです!
ありがとうございました

来年の販売は未定ですが
良い感じに仕上がりましたら
ご案内させていただきます
感謝!!

お届け中です!

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小夏、お届け中です!

熟し具合や天候で少し遅れ気味ですが
コトコトお出ししています
美味しい!
というお声も頂戴し、ホッとしたりして

果実は全て状況をみながらのお届けですので
予定通りいかないことの方が多いくらい
時として、天候にも振り回され
全く予定が立たないこともあります
それでも、大らかにお待ちくださる
皆さまに甘えっぱなし

それは非常にありがたく
少しでも美味しいタイミングで!
という、ささやかな思いも報われます
ありがとうございます!

明日も頑張ります!

jam&sablé

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ご用意が整いました!
5月3日より、順次お届けいたします

小夏の収穫準備
サブレを焼く日程、、、
いろんな予定が前後しまして
大変お待たせいたしております
明日よりお届けいたします

尚、小夏はもう少し木の上で!
あと一歩、甘味が増して欲しいところ
GW中にと思っておりましたが
間に合いそうにありません

また、出荷日が決まりましたら
お知らせいたします!

 

小夏の季節です!

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小夏の季節がやってきました!

暖かな冬のおかげで、小夏が順調に育ちました
いろんな木からランダムに食べてみると
美味しい!!
今年も青果でお届けいたします!

小夏って甘い果実だと思ってらっしゃる方が多いようですが
そもそも酸味が強い果実なんですよ!
そして、甘い白ワタと一緒に食べると
なんとも言えず美味しい!となるわけです
不思議な果実ですね

山のてっぺんでの露地栽培のため
種も多く、皮も厚めですが
ハウスものとは、また違う美味しさ!
野性味溢れる、ろぼ農園らしい小夏ちゃんです

感謝!

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2020年、文旦と甘夏おわりました!

今年もたくさんのご注文をいただき
ありがとうございました
収穫が無事に終わり
お出しするまでの追熟の間
毎年、ドキドキしながら過ごしています
美味しい!という声を聞き
ホッとして
がむしゃらに出荷をし続け
落ち着く頃には桜が咲き始める
そして少し淋しくなる、、、
今年はコロナのニュースも重なり
なんとも複雑な感じです

そうそう!
子供たちがたくさん食べてくれたこと
メッセージをくださったお母様方
本当に嬉しいです!
いつか親子で参加していただける
楽しいイベントもやりたいなぁ
夢も膨らみます

心よりの感謝を!!

来月には花が咲き
また、一年の始まりです

Last!!!

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2020年の文旦、最後の追加です!

LoBo BOXが好評で、何度か追加をしましたが
今回が最後です
追熟も進み、一番甘くなっている頃かと!
文旦のシーズンも、もう終わりかと思うと
なんとも淋しい気分です

今年は最後の一個まで
召し上がっていただきたいと
せっせと出荷しております

どうぞ、最後の最後まで食べ尽くしてください!!

甘夏&紅八朔

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甘夏、食べごろです!!

一口食べて、美味いっっっ!!!
と口走ってしまいました
とっても良い仕上がりです

例年ですと、まだまだ酸味が強く
酸っぱい頃なのですが
今年は、甘みがぐっと早く出てきて
びっくり!
ポカポカ陽気の続いた冬
思い切って、木なりのままで
収穫を遅らせたのが吉と出たのか
ぜひ!
ご賞味いただきたい甘夏です

そして、農園に一本だけの紅八朔が
たわわに実をつけ
あ!オマケにしよう!
どっちがどっちかわからないので
LoBo袋に入れました
食感の違いをお試しあれ!

在庫調整中!

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只今、在庫調整中です!

たくさんのご注文をいただき
誠にありがとうございます
在庫調整のため
一旦、締め知らせていただいております
オンラインショップ、商品ページに表示されている
「再入荷お知らせ希望」
を、ポチッ!としていただきますと
メールが届くようになっております
ご利用くださいませ

そして、今年は小玉の箱も作ってみました
ジャムを作られる方から
小さくても良いのでたくさん欲しい!
と熱望いただき、お応えしてみました
小ぶりですが美味しいです

お待たせしております皆さま
1日でも早くお届けできるよう
努めて参ります!!